採訪・撰文=葉佩珒你是抹茶控嗎?抹茶產品百百種,你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了,然而,「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰,要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖,喝起來又有層次,該怎麼做?cama café與辻利茶舖共同聯名,就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神,踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌,因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙,創業後就受到消費者喜愛,咖碼股份有限公司(cama café)董事長何炳霖表示,由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛,因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者,但何炳霖解釋,抹茶的品質差異會影響到整體風味,「經過多方接觸後,我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標,能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司(辻利茶舖 TSUJIRI)執行長兼總經理內田翔太郎表示,辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者,然而,喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式,想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫,便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘!主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品,何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」,此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合,何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好,而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色,但如果加入太多的糖份時,會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感,雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品,但如果原料品質以及比例調配夠細緻,其實就能呈現出「回甘」的風味,所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜,除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味,也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔,提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發,找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎?對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程,內田翔太郎也表示,抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品,要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心,因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例,要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘,才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外,除了抹茶咖啡,此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」,何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者,當顧客來購買cama café時,也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受!秉持呈現高品質產品的職人精神,有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作,但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神,因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品,但我們細心把關的原料以及研發過程,一定能與其他品牌商品呈現出區隔」,認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡,必定能為大家帶來味覺的新體驗! ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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隨著新球季即將到來,Lamigo桃猿除積極備戰之外,專屬啦啦隊LamiGirls也開始春訓。成軍第九年的春訓預定在3月8日至10日魅力展開。今年LamiGirls繼續以球迷運動同樂會的形式進行春訓,並邀請球迷參加,而且2019年新團員也都會全數參加,為新球季暖身! LamiGirls將在3月8日於Lamigo信義會館開訓,「2019 RUNNING LMG 辣蜜天下武鬥大會」春訓同樂會則預計在3月10日13點登場!今年使用楓樹國小室內體育館,女孩將捉對廝殺,直接辦起運動會,舞技互挑心肺競技大運動家等辣蜜合體技挑戰,樣樣要砥礪身心,每個項目都會讓球迷朋友一起參與,運動會後也將舉辦辣蜜抽獎與限時簽名會。3月2日起至3月9日止,只要於全台Lamigo百貨專櫃消費滿1000元(折扣後)即可獲得1張入場門票,同樂會現場憑票兌換一張專屬簽名板,憑票入場,門票送完為止,限簽簽名板。歡迎大家一同前往楓樹國小(桃園市龜山區光峰路277號),用熱情支援LamiGirls的前線! 參加10日「2019 RUNNING LMG 辣蜜天下武鬥大會」的LamiGirls有巫苡萱琳妲倪暄、陸筱晴、慕霏、慧慧、沐妍、曲羿、羚小鹿、張庭、阿布舞、巧柔、籃靖玟、李亞璇、孟潔、凱莉絲以及所有2019年新團員。牙璽喬則是另有行程,不克參加。 LamiGirls春訓其他活動方面,3月8日將於Lamigo信義會館進行隊長、副隊長揭曉、高強度的訓練、知名導師的髮妝、儀態、表演課程等;3月9日則是進行年度宣傳照拍攝。


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▲ (翻攝自twitter)北京 / 楊雅竹 綜合報導中國前領導人毛澤東秘書李銳在上周六過世,他的女兒李南央表示,父親生前的意願表明「拒絕覆蓋中國共產黨黨旗」,但昨(20)日舉行告別式時,中共中央與國務院強行為他的棺木蓋上黨旗,引發爭議,而前總書記的秘書趙紫陽的政治秘書鮑彤就批評此舉為「黨很賤」。根據《自由亞洲電台》報導,李銳的告別式是由中共中央辦公廳及國務院相關部門負責,規格是按照「老幹部」待遇治喪,而家屬只是在旁參與協助,從現場流出的照片看來,李銳棺木被覆蓋中共黨旗。對於中共硬要覆蓋黨旗的這種行為,鮑彤直指「很過份」,還表示「人家不願意覆蓋黨旗,你非要蓋上去,對黨也沒有什麼光榮,這樣做沒道理」,並指「你黨章上沒有寫黨員死了以後必須覆蓋黨旗,沒有這樣一條吧,不覆蓋黨旗就開出黨籍,也沒有這一條吧。那就是說,黨很賤,人家不要你蓋(黨旗),你非要蓋上去。」鮑彤讚揚李銳,說他揭發了毛澤東的罪惡和中共的醜陋,只是感嘆他的願望都不能實現了。至於李銳在告別式後會不會進八寶山,就讓我們拭目以待中國政府的動作。更多華視新聞報導 ◆ 謝盈萱《俗女》周旋兩男 溫昇豪首度合作想吸取影后能量 ◆ 國際財經最前線 歐美股市指數


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作者為美國Sam Houston州立大學政治系助理教授高雄市長韓國瑜受哈佛大學費正清中國研究中心邀請,即將前往美國訪問,這份來自美國的演講邀請,在台灣引起媒體和政界人士議論,因為大家猜想美國政府和學界已經預期,韓國瑜將爭奪總統大位,所以要先做準備,可是,美國真的有那麼了解台灣政局發展嗎?與其說邀請韓國瑜訪美,是華府和美國學界認為韓國瑜將會參選總統,所以想對未來台灣可能的領導人進行面試,不如說美方驚覺他們對台灣民意認識不足,因此採取亡羊補牢的措施,想重新加強對台灣政情的掌握。事實上在兩零一八年台灣九合一選舉前夕,美國學界和華府都還一面倒的認爲,就算民進黨不會選得很好,但國民黨也不可能有翻身的機會,而這也是為什麼主流媒體如紐約時報在選後,會用「驚人」一詞來形容台灣選舉的結果。從台灣看世界,媒體和民眾總認為全世界都覺得台灣在世界上有關鍵的角色,不過,真實的情況是,除了台灣自己,恐怕不會有哪一國真的把台灣看得很重要,而美國政府和學界對台灣的認識自然也相當有限。以華府的政治人物們來說,他們對台灣的認識,除了台灣駐外代表處的官方正式管道之外,許多訊息都來自在美國長期支持台灣民主運動,爭取台灣獨立的海外台灣社團。這些旅美台灣社團透過選舉募款和生意往來,與眾多美國國會議員建立良好的關係,也因此在川普上台決定要對中國採取強硬手段,使得美中關係日益緊張之際,成功遊說美國國會通過幾項對台灣有利的法案。然而,透過這些海外台灣同鄉組織獲得台灣相關資訊,美國政治人物和學界對台灣的認識,究竟真的是台灣的主流民意,還是只獲得了片面的消息?從美國媒體和學者專家都認為台灣主流民意是要跟中國切割,認定兩岸之間的九二共識,已經不再被大多數台灣人所接受來看,他們對台灣的認識恐怕真的不算全面。話說回來,相較於為了捍衛台灣主權而向美國靠攏的主張,在當前一心想要制衡崛起中國的美國眼中,想與中國保持經貿關係穩定的想法,反而成了阻礙美國以台灣箝制中國的阻力。加上泛藍陣營在美國沒有花心思建立交流和溝通的管道,導致美方認為在台灣支持擴大與中國交流的民意只是少數,並且對兩岸和平的主張越來越摸不著頭緒。在世界兩強之間求生存,要不要選邊站值得台灣仔細思考。理論上來說,因為對民主價值的認同,選擇跟美國親近本是再自然不過的事,但是轉過頭面對現實,中國的市場商機和就業機會,也的確可以滿足當前台灣許多人民的需求。不管是政治人物,學者專家,還是商界人士,台灣的社會菁英同溫層裡,不論主張的是親美還是和中,其結果都對身為菁英的同溫層沒有太大影響。可是,不同的選擇卻會對絕大多數台灣人民的生活帶來不同的衝擊。簡單來說,台灣人民不是不懂民主的價值,而是多數人口袋裡根本沒有本錢,可以跟同溫層裡的菁英站在一起。邀請韓國瑜訪美,不是美國人熟悉台灣,而是想要知道為什麼,台灣政府和旅美菁英們所提供的資訊,會跟選舉結果有這麼大的差異。說穿了,韓國瑜訪美行,根本不是去接受美國面試,而是要去給美國人上一堂台灣民主課。更多論壇文章 辣台妹被罷工打回神隱少女 老謝:史上最悲觀經濟預測 中國國企會像東印度公司一樣消失嗎? 無視勞保財務懸崖 政府年改玩假的? 給林志玲跳水替身 你不懂這世界的遊戲規則______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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(中央社記者劉麗榮台北21日電)福爾摩沙衛星七號目前已整備完成,總統蔡英文今天頒發衛星合格證書給福七團隊。福七計畫主持人朱崇惠表示,福七蒐集的資料量是福三的3到4倍,氣象預報的準確度可增加10%。福衛七號是2010年台美雙方簽署技術合作協定,由科技部所屬財團法人國家實驗研究院國家太空中心(NSPO)與美國國家海洋暨大氣總署(NOAA)共同執行。福衛七號正等待美方通知,即刻啟動運送作業。科技部長陳良基說,預計今年完成發射。蔡總統今天視察太空中心,並換上無塵衣,進入整測廠房近距離觀看福衛七號的6顆衛星及組裝中的獵風者衛星,詳細了解衛星上的酬載儀器及本體元件與功能,隨後頒發福衛七號合格證書給團隊。科技部表示,台美雙方今年1月29日至31日完成衛星運送前審查會議,由雙方太空科技專家組成審查委員會,共同確認衛星、地面操作,及發射火箭等項目均已達備便狀態。科技部解釋,在衛星發射之前,發射單位會要求衛星負責單位,提供「衛星合格證書」(Certification of Flight Readiness)。國家太空中心在完成衛星各種測試且安全無虞後,出具「衛星合格證書」,確保不會對其他的一起發射的衛星與火箭造成任何影響。朱崇惠受訪時表示,由於福衛七號可以同時接受美國GPS和俄國的Glonass全球定位資料,資料量可達福三的3到4倍,氣象預報的準確度可增加10%。太空中心指出,福七的資料收集頻率也更快,福三需花3個小時,福七收集大氣氣象是45分鐘,太空氣象則是30分鐘。(編輯:王永志)1080221


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為提升國際貿易運輸地位,印尼政府正草擬一項戰略建設計畫,將選定具有優越區位、航線密集、航班集中且基礎條件良好的七個吞吐港,打造成為國際樞紐港。印尼國家發展規劃部部長Bambang Brodjonegoro出席一項有關印尼「海上高速公路」會議後透露,目前初步選定為國際樞紐的港埠包括:位於蘇門答臘的瓜拉丹絨港(Kuala Tanjung)、位於加里曼丹的吉晶港(Kijing)、位於蘇拉威西的比通港(Bitung)、位於雅加達的丹絨不碌港(Tanjung Priok)、位於東爪哇泗水的丹絨北臘港(Tanjung Perak)、位於蘇拉威西的錫江新港(Makassar)及位於巴布亞的梭隆港(Sorong)。這些港口經過規劃及建設成為國際樞紐港後,印尼國際貿易海上運輸地位將有優於新加坡的可能。由於國際樞紐港通常是以港口或機場為中心,也是海運及航空領域的集成概念,並著重於周邊基礎設施的充足及完善。該計畫將包括便捷的公路連結、高速公路、鐵路及滿足貨物吞量需求的貨櫃運作中心,印尼並計畫進一步與其他國家、地區的海港及空港構成一個綿密的運輸網路。為支援這項國際樞紐港的建設與營運,印尼海事統籌部也對外指出,政府正草擬相關法規中。


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修課前,要先完成攀岩挑戰!國立臺灣海洋大學「傳承與創新-王光祥講座」十九日正式上課,邀請產學菁英到校擔任講座共同授課,希望帶給學生不一樣的創新思維與產業視野。在海大校友總會傳承委員會及校友合作委員會提議,張清風校長及校友總會王光祥總會長大力促成之下,校友合作委員會召集人林見松國策顧問規劃開設「傳承與創新-王光祥講座」,邀請在各領域有傑出表現的校友回校演講,希望透過通識課程的方式,將校友奮鬥過程中,成功或失敗的經歷和學弟妹分享,以不一樣的方式回饋母校,提攜後進。這門課程非常重視學生參與,第一節課特別安排不一樣的開學典禮,要求每位修課同學都必須完成攀岩的任務,才能領到由三圓建設董事長王光祥總會長為大家準備的教科書「風起雲湧︱海大人物誌臺灣海洋大學傑出校友專書」。王光祥強調,健康是一切的根本,要追求成功,就必須要有健康的身體,希望透過攀岩的體驗,鼓勵學生自我挑戰、追求向陽健康、積極進取,攀向人生的高峰;他跟同學分享成功的三大要素,除了要有自信之外,還要滿懷熱情,同時,要做到令人感動。他說,在人生的過程中,失敗的經驗超過八成,成功不到百分之五,希望在這個講座課程中,讓同學能夠汲取傑出學長們成功的經驗,同時,也記取失敗的教訓,幫助大家學習到課本以外更多的寶貴的社會經驗。


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工商時報【廖育偲整理】日前美國聯準會(Fed)兩位立場偏向鷹派官員發表談話,New York總裁J. Williams表示滿意目前的利率水準,除非通膨和經濟增速前景有所上揚,才會支持進一步升息行動,且現在利率剛好到達中性水平的下緣。Cleveland總裁L. Mester則表示,Fed將在未來的會議中敲定資產負債表計劃,重申未來行動將保持觀望,如果經濟表現優於預期,利率或許會稍微上調,而2019年將是Fed溝通方式轉變的1年。近期中美貿易戰短暫休兵,兩國談判尚未有具體成果公布,若持續交戰將導致大陸經濟下行,引發全球經濟加速萎縮骨牌效應,另外,美國總統川普對外宣稱談判順利,但卻又遞延3月底的休戰時間,中美雙方矛盾與歧見似乎仍大,後市千萬不可輕忽,宜謹慎小心看待,須提防意外造成市場大幅波動。再觀察台灣期交所上市的國外指數期貨,從技術面來看,日股東證指數、美股道指、標普500呈現多方轉強走漲,而南亞的印度50指數持續震盪走低,為亞股之中表現較為弱勢地區,陸股方面相關指數則呈現震盪走揚格局,後市持續走高機率降低,不宜過度樂觀追價,多方操作仍宜謹慎注意避險。台灣期交所的6檔陸股ETF期貨,先前深受貿易戰壓抑,指數相對呈現低基期,當前整體表現區間震盪逐步走高,或有利空出盡跡象。此時指數處相對低檔且安全,適合長線持有投資人布局。後市觀察重點為中美貿易談判能否具體展現成果,倘若陸股能在利空出盡下領先止跌回升,投資人可酌情等拉回操作布局,總結不排除市場多空大幅震盪洗盤,操作難度與風險增加,交易操作不宜過度冒進追價,謹慎堤防變盤或大幅波動的風險。(富邦期貨提供,廖育偲整理)


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中國國民黨主席吳敦義一直未明確表態要角逐大選,但是一般相信他的意願相當強烈。日前,他表示若中國國民黨重新執政,應該和大陸協商簽署兩岸和平協議。此話反映了他將以積極的兩岸政策來爭取黨內與社會的支持。   另一位已表明有意爭取國民黨提名角逐大選的前立法院長王金平,於去年十月就曾較為完整地敘述了簽署兩岸和平協議的重要性,當時他說,由這一代完成和平協議,可以給下一代有充足的時間、和平的保障來解決兩岸問題。此話頗有回應大陸領導人習近平於2013年10月即指出的,「兩岸長期存在的政治分歧終需要逐步解決,總不能將這些問題一代一代傳下去」。上月2日,習近平重申了兩岸政治分歧不能一代一代傳下去。看來王金平參選意願的醞釀,早於一般的認知。   另一位有志爭取黨內提名的前黨主席、前新北市長朱立倫,對兩岸和平協議的態度,不如吳、王主動。朱的岳父、前台灣省議會議長高育仁在習近平講話後,認為兩岸應簽和平協議,朱立倫就此表示,和平協議已載入黨章,「很多智庫也討論了幾十年,不需要把某一推動者點出來,想要製造政治爭議」。他並沒有說出自己的主張,甚至傾向淡化此一議題。   兩岸政治分歧的延續,對於台灣朝野及官民都至為關切重視的國際空間問題,有害無益。首先,邦交國的維持必定會愈來愈難。公元兩千年台灣首度政黨輪替、民進黨陳水扁八年在位期間,兩岸中斷制度化協商,雙方當局對立對抗,台灣從大陸手中爭來了三個邦交國,卻流失了九個邦交國,亦即減損六國,還須靠投入更多資源來維持僅剩的邦交國。而且無論美國、日本如何聲明支持台灣參與世界衛生大會WHA,都因得不到大陸認同以致不得其門而入。 2008年起國民黨、馬英九的八年執政期間,兩岸基於九二共識而良性互動,制度化協商順暢,並形成外交休兵默契,所以基本上台灣得以維持邦交國數量。其間,雖有甘比亞與台斷交,但是大陸考量到兩岸關係,遲遲沒有與甘建交,直到2016年民進黨蔡英文勝選後,雙方才建交。   可見兩岸關係的影響重大。蔡英文卻未由此得到啟示,以致她上任後,因否定九二共識,兩岸制度化協商中斷,外交鬥爭又起,僅僅兩年多裡,台灣就流失了五個邦交國。因此,兩岸當局若未能重建政治互信,恢復良性互動,台灣所剩的十七個邦交國將難以維持,還得為了不可測的未來而不斷耗費有限的資源。   其次,陳水扁時期台灣努力未果的參與WHA問題,至馬英九時期終因兩岸關係和平發展,台灣得以觀察員地位出席WHA,繼之再受邀出席國際民航組織ICAO大會。蔡英文上任後,不斷宣稱有更多的國家支持台灣參與這兩個國際組織,然而,事實卻是由於兩岸關係倒退,台灣又遭到這兩個國際組織排除,美日等國都無力幫忙。   再者,兩岸軍事力量的落差隨著大陸經濟實力的增長,只會愈來愈大。從1993年大陸GDP為台灣的二點五倍,至2018年大陸已為台灣的24倍,台灣沒有本錢和大陸進行軍備競賽是非常現實的問題。蔡英文不斷向美國承諾要增購武器,其實無助於真正維護台灣安全是眾所週知的。   如果兩岸能夠簽署和平協議,分階段化解政治分歧,台灣的國際空間和安全挑戰才能從根源得到有效處理。過去的兩岸關係經驗應已給了台灣足夠的思考依據。2005年「連胡會談公報」已揭櫫兩岸達成和平協議、結束敵對狀態的願景,有志角逐大選的國民黨人士對於這項關鍵性議題的態度與論述,都必須清楚地供民眾評判。製造兩岸僵局、升高雙方對立的民進黨路線,絕非台灣出路的道理甚明,唯有與時俱進、積極進取的兩岸政策,才能突破台灣的困局。【大華網路報】


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總統蔡英文在CNN的訪談中坦言,將力拼2020總統連任。對此,王世堅再度發下豪語,「如果總統連任成功,我理當跳海慶祝。」消息傳到韓國瑜的女兒韓冰耳裡,她開玩笑地說王世堅「好像還欠愛河1次」,並提醒王還是要多注意自己的身體,不要每次都拿命來搏。王世堅聽聞,機智回說「我已經在愛河裡了!」韓冰被問到王世堅又賭跳海一事,笑稱「跳海之前,好像還欠愛河1次」,讓在場所有人都笑了,但她隨後也補上「這是開玩笑的」,並以好友身分呼籲王世堅,「還是要注意自己身體、自己的健康,不要每次都拿命來搏。」聽到韓冰如此關心,王世堅今(21日)受訪時一度害羞到說不出話,稱讚她是位很有修養,家教很好的小孩,關於身體的叮嚀簡直和自己女兒如出一轍,表示以後會改掉「快人快語」的習慣,不會用危險式、賭博式的講法。不過他也強調,蔡英文如果能在2020順利當選,他不用別人提醒也會跳,「這次會跳得很漂亮!」對於韓冰「還欠愛河1次」的玩笑話,王世堅回應「韓冰說法很可愛,但自己當初其實是說陳其邁當選,跟他一起跳海慶祝。」他還借韓國瑜妻子李佳芬說過的話,表示他已經在愛河裡了,「(愛河裡有)我太太、我兒子、我女兒,當然也包括韓冰,以及很多的支持者。」實習編輯/陳冠宇更多 TVBS 報導幹掉蔡英文也沒用 趙少康斷言「他」不會選總統 問題在正當性!她點出韓國瑜選2020唯一可能 韓國瑜才提醒「謹言慎行」!他又開戰喊來辦「包子大賽」 府發言人嗆韓「土包子」 他酸:綠營敗選原因的縮影


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